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外用菖蒲可止癣止痒，窍门如内服也可治疗癫痫、慢性支气管炎等疾病。菖蒲中的有效成分也可以提取，与其他中草药一起制成安神丸。夜间失眠、多梦、睡眠质量差的人可以适量服用，可以有效改善睡眠状况。

根据医书记载，菖蒲根茎可作为祛湿解毒、智眼、益智宽胸的药材，服用后可健脾安神，提高人的记忆力。

吃菖蒲的方法有很多。比如做菖蒲酒。将菖蒲洗净，放入密封瓶中，倒入白酒中浸泡菖蒲，密封。开封饮用需要三到五天。每天喝三次，每次喝10毫升左右。也可以煮菖蒲米粥吃。取适量菖蒲，切成末，倒入锅中，加水500毫升，加少量冰糖，大火煮沸后过滤汤。加入适量的北粳米，煮粥。一天吃两次，尽量在温暖的时候吃，效果更好。

还可以喝菖蒲茶。准备5克泽泻、3克茯苓、5克菖蒲，用500毫升沸水冲泡。冷却后，可以反复冲泡，直到味道变淡。